hanfsamenkekse

Superfood Rezept: Hanfsamen Kekse

Superfood ist in aller Munde und auch ich experimentiere gerne mit neuen Zutaten hier zu Hause. Diesmal nahm ich spontan geschälte Hanfsamen mit beim Bio-Markt…

Schweizer Wurstsalat

Hallö Ihr Lieben, heute gibts ein Rezept von mir, welches ich schon seit ein paar Jahren für uns vorbereite aber es noch nie verbloggt habe….

Weihnachtsdessert -> Profiteroles

Hallö Ihr Lieben. Heute will ich Euch noch so kurz vor Weihnachten ein richtiges BÄM Dessert vorstellen. Ich mache dieses Dessert schon seit Jahren und…

dr. oetker kekse

Dr. Oetker Schokocookies

Kennt Ihr auch schon die neue grob gehackte Schokolade von Dr. Oetker? Ursprünglich habe ich die Packung gekauft, weil ich Schokocookies backen wollte, doch auf…

fluffiges dessert

Sahnetörtchen mit Marmeladenklecks

Bei unserer letzten Familienfeier habe ich leckere Zitronen Sahnetörtchen gebacken, und weil sie gut ankamen heute das Rezept für Euch. Rezept ist eigentlich für eine…

Cookies mit Mandelmus und Walnüssen

Ich versuche beim Keksebacken gerne ohne Eier auszukommen oder diese zu ersetzen. Gelingt mir nicht immer, doch diesmal habe ich ins schwarze getroffen: mit Mandelmus!…

Pavlova mit frischen Beeren

Als wir im Urlaub eine Baiser-Beeren-Torte gegessen haben, musste ich diese sofort, als wir wieder Heim kamen, nachbacken. Doch nachdem ich nach zwei gescheiterten Versuchen…

Schokohasen Upcycling bzw. Nippon selber machen

Heute habe ich unsere letzten Schokohasen zu leckeren Teilchen verarbeitet, wollte ich schon seit letztem Jahr mal ausprobierenr. Und Puffreiss-Dinkel-Quinoa (uups ich meinte) Amaranth-Nippons sind…

Reis mit Quinoa: Lecker!

Quinoa bzw. Inkareis bzw. Reisspinat oder auch Pseudoweizen genannt wird immer beliebter, vor allem unter Veganern, und auch ich habe letztens mit dem Inkakorn gekocht….